RECONVIRTIENDO SOBRAS
GASTRONOMíA
C.C. Zarandona
De 11-02-2025 a 04-03-2025
Martes de 16:30 a 18:30 h
El trimestre pasado realizamos los talleres "haciendo velas" y "haciendo jabón", ahora nos toca aprender a aprovechar la comida que sobra con este taller "Reconvirtiendo sobras".
Con este taller intentaremos aprender a que no sobre mucha comida, a saber medir las cantidades que producimos según comensales. También queremos aprender a reconvertir esa comida sobrante en otra comida que puede cambiar de forma, como por ejemplo los purés u otras imaginativas formas de deconstruir los alimentos.
Pero no sólo reconvertir alimentos para consumo alimentario, también convertir los restos de comida en otros productos con otras utilidades como restos de cítricos en ambientadores o restos en fertilizantes para tus plantas de maceta o jardín.
Es un taller de corta duración pero que te dará muchas ideas para ayudar a la Naturaleza y a mejorar nuestra relación con ella.
Inscripciones del 21 al 31 de enero 2025
Sorteo de plazas 3 de febrero a las 11:00h. en el Centro Cultural de Zarandona
Publicación de listados 5 de febrero 2025