ELABORACIÓN DE PANES ARTESANOS
GASTRONOMíA
C.M. La Raya
De 18-02-2025 a 08-04-2025
Martes de 17:00 a 19:00 h
Aprende a elaborar pan casero con tu propia masa madre. En este taller elaboraremos, con técnicas sencillas tradicionales de amasado, fermentación y horneado, diferentes recetas de panes artesanos, salados y dulces, hechos con ingredientes naturales y masa madre de cultivo.
Observaciones: No son necesarios conocimientos previos. Los participantes tienen que aportar los ingredientes necesarios y parte del material personal de cocina. Todas las creaciones se las llevarán a casa para hornear y catar.