PATRIMONIO

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PAN DE CORVERA: ARTESANÍA Y TRADICIÓN

Muestra del trabajo realizado por los y las participantes del Taller de Patrimonio y Memoria de Corvera

Miércoles 01 de Junio / 19:00 h
C.C. Corvera
Entrada libre hasta completar aforo

El trabajo de las personas participantes del taller de Patrimonio y Memoria de Corvera se ha centrado, en la edición de 2021-2022, en la investigación sobre la tradición del pan de Corvera, un recurso gastronómico que define como ningún otro el carácter de esta pedanía y la sitúa en el mapa del municipio como referente a la hora de hablar de la elaboración del pan. 

Esta exposición muestra fotografías y textos sobre la tradición panadera artesana de Corvera, además de reproducciones a escala de distintas herramientas utilizadas en su elaboración. Además, en la inauguración de la exposición contaremos con el testimonio de diversos maestros y maestras del pan. 

La muestra podrá visitarse en el Salón de Actos del Centro Cultural hasta el 30 de junio.